ChefinHand

سلطة الكرنب والمانجا

Recipe by
20 دقيقة
Prep: 10 دقائق | Cook: 10 دقائق | Servings: 4 أشخاص

سلطة المانجا والكيل
الشيف: إبراهيم زينل

المقادير:
1 حزمة كرنب، مقطع
1 حبة كبيرة مانجا، مكعبات
1/2 كوب برغل
1 كوب حساء الخضار
1/2 كوب رمان

3 م.ك زيت زيتون
2 م.ك خل البلسمك
1/2 م.ك عسل
1/2 قشور ليمون
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة

للتزيين
فستق

الخطوات:

نقطع المانجا إلى مكعبات وأوراق الكيل (الكرنب) إلى شرائح متساوية
نسكب حساء الخضار الساخن على نصف كوب برغل ونتركه 10 دقائق إلى ان يتشرب البرغل الحساء
نضع الكيل المقطع والمانجا والرمان والبرغل المنقوع ونخلطهم
نضيف زيت الزيتون وخل البلاسميك والقليل من العسل وقشور الليمون مع اضافة الملح والفلفل حسب الرغبة
نقدم السلطة مباشرة ونزينها برشة من الفستق المطحون

One Review

  1. Jane Doe

    Here is a sample recipe review and rating!

    Star

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5